Fêtes de noël à Quimper : cinq adresses gourmandes pour des produits d’exception.
Cap vers la Bretagne, aujourd’hui nous mettons l’accent sur des boutiques de spécialités gourmandes. Où trouver les meilleurs pains, pâtisseries, chocolats, biscuits et confiseries ; les meilleurs vins et spiritueux, produits de la mer et mets d’exception pour préparer vos repas de fête ? C’est parti pour une symphonie gourmande, à fondre de plaisir !
Un savoir-faire unique : Pains et Kouign
Récemment élu meilleur jeune boulanger du Finistère, Maxime Guil n’a que 19 ans, il est apprenti chez Pains et Kouign. Allez goûter ses pains spéciaux, comme le pain de campagne aromatique ! La maison Guéguen prend soin de ses clients depuis plus de cinquante ans, de génération en génération, et met un point d’honneur sur la fabrication artisanale de ses pains et viennoiseries. Un vrai savoir-faire, des ouvriers de choix ! Le petit plus ? La boutique en ligne. Allez hop, on essaie vite cette adresse, par ici la boulangerie Pains et Kouign.
Un Maître-artisan chocolatier : Le Comptoir du Chocolat
Voilà presque 30 ans que Dominique et Gwenola Le Darz, tous deux lauréats de concours réputés, concoctent des chocolats d’exception dans la tradition artisanale. Leurs chocolats et autres spécialités, au goût subtil et intense, sont réputés dans la région, à en lire les avis de nos membres. Chocolats, mais aussi caramels au beurre salé, pâte à tartiner, oranges confites, mendiants, coffrets et ballotins... De quoi faire plaisir à toute la famille. Sympa à glisser sur la table comme cadeau d’assiette ! Le petit plus ? La boutique en ligne. C’est ici Le Comptoir du Chocolat.
Une institution quimpéroise : les macarons de Philomène
Ce n’est pas pour rien que tout le pays quimpérois court chez Philomène, l’adresse a été nommée 1er macaronier de France. Déclinés sous divers parfums originaux comme la fraise de Plougastel, le miel de lavande ou la badiane ; les macarons de Philomène sont un pur délice, à en pleurer de désir ! Sympa comme petit cadeau pour les gourmands ! Le petit plus ? La statue de Philomène qui trône au-dessus de la boutique. Attention, vous êtes surveillés ! Vous nous en direz des nouvelles, c’est par ici les macarons de Philomène.
Une pépite d’épicerie fine : La Belle Iloise
Une entreprise familiale créée en 1932 et qui perdure depuis trois générations. Les produits de la mer (sardines, thon, maquereaux) sont travaillés manuellement dans le plus grand respect des traditions, avec des matières premières de choix. Des recettes originales, une vraie maîtrise du goût, un savoir-faire unique, un festival de saveurs ! Le petit plus ? Des petites boites sympa pour l’apéro : concassé d’artichaut au maquereau, confit d’oignons aux anchois, fine ratatouille au thon fumé. Par ici La Belle Iloise.
Un caviste hors-pair : Chez Nicolas
Noël est une des meilleures occasions pour déguster de bons vins et surtout pour faire péter le champagne en famille. Qu’en pensez-vous ? Pour ce faire, nous vous emmenons chez Nicolas, un nom réputé depuis de nombreuses années pour ses nectars viticoles. Des vins de renom, des millésimes sélectionnés dans le monde entier. Vous ne savez pas quel vin choisir ? Laissez-vous guider par le maître des lieux qui connaît parfaitement son métier ! Le petit plus ? Des bouteilles de champagne sont conservées au frais pour les occasions de dernière minute. Par ici Chez Nicolas.
Bonne dégustation les Quimpérois !