Les meilleures adresses à Perpignan

Perpignan est une ville de 118238 habitants (2011) située dans la région Occitanie et plus précisément dans le département Pyrénées Orientales Son code postal est le 66000 et son maire est M. Jean-Marc PUJOL (2014). Perpignan s'étend sur 68.07 km² et dispose d'une densité de 1725 habitants au kilomètre carré. La ville de Perpignan connaît en moyenne 1576 naissances et 1261 décès par an.
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La commune de Perpignan se trouve au sud de la France dans le département des Pyrénées-Orientales, de la région Languedoc-Roussillon.

Histoire de la ville

D’après la tradition orale, un peuple nommé ibère aurait occupé la plaine de Roussillon vers les 500 ans avant J.-C. L’histoire trace le commencement de Perpignan au Xème siècle, où les Romains ont envahi les contrées de Roussillon à l’occasion de la deuxième guerre punique, notamment l’actuelle Catalogne. Au Xème siècle, c’est-à-dire au Moyen Âge, Perpignan devient la capitale du comté de Roussillon. Un château comtal, une église, un hôpital sont construits sur la cité par Saint-Jean. De nos jours, ’Église porte encore le nom de Saint-Jean-le-Vieux. La ville de Perpignan devient la capitale du royaume de Majorque sous le contrôle de Jacques Ier d’Aragon le Conquérant. Il conquit à cette époque le Roussillon, la Cerdagne, les îles baléares et le Seigneurie de Montpellier. À cette époque ont été construits le palais des rois de Majorque et la cathédrale Saint-Jean-Baptiste. La ville est conquise par la monarchie espagnole en 1479, mais est très tôt prise par l’armée de Louis XIII en 1642. Perpignan est donc annexée au royaume de France par le traité des Pyrénées en 1659 avec diverses autres villes de Roussillon.

Culture, monuments et lieux à visiter

Plusieurs attractions touristiques, culturelles comme environnementales existent au cœur de la ville de Perpignan. Parmi eux, il y a le palais des rois de Majorque, une vraie forteresse du XIVème siècle. Il se trouve actuellement sur la rue des Archers. Vous êtes également amené à visiter le musée des beaux-arts Hyacinthe Rigaud sur la rue de l’Angle. Dans ce musée sont exposées des collections de peinture et d’art hispanique ainsi que des arts contemporains. Si la nature vous attire particulièrement, vous trouverez votre bonheur en visitant le jardin des Remparts sur la rue Miquel Mucio au pied de la citadelle. Ce jardin est particulièrement riche en plantes du sud comme le palmier bleu ou encore le cyprès chauve. Les boutiques de mode sont aussi des plus attrayantes comme la mode est à vous, un magasin de vêtements pour les femmes sur l’avenue d’Espagne ; ou encore Esprit, un magasin spécial pour les hommes de style décontracté sur la rue des Trois Journées.

Gastronomie de la ville

La gastronomie de Perpignan se repose sur plusieurs spécialités comme la spécialité de viande. Notons en exemple les boles de picolat ou encore le poulet à la catalane. Le poisson est aussi un ingrédient majeur dans la cuisine locale. Vous pouvez gouter par exemple à l’anchois de Collioure, la daurade, la sardinade ou encore l’anchois à la catalane. Rendez-vous chez la Galinette sur la rue Jean Payra pour une cuisine traditionnelle et moderne à la fois, chez El Gaucho sur la rue Jean Payra également pour des spécialités sud-américaines.

Climat de la ville

Étant sous un climat de type méditerranéen de zone 10, Perpignan connait des hivers doux avec seulement 13 jours de gelée par an, des étés chauds et secs avec une certaine fraîcheur estivale. L’automne est bien arrosé, mais avec une précipitation annuelle la plus basse de toute la France.