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Escapade historique et culinaire dans l’Oise

Le 10-08-2020 - Food

L’Oise serait-elle une des plus belles régions de France ? Avec son imposant patrimoine architectural, une  nature exubérante et un patrimoine culinaire connu dans le monde entier, pas de doute ! Cet été ne ratez pas, entre autres, une visite du somptueux domaine Royal de Chantilly, ou encore une escapade au cœur d'une généreuse nature. Pour ceux qui ne connaissent pas encore l’Oise, une visite s’impose.



Pour votre visite dans l’Oise, préparez-vous aussi à une belle escapade gourmande


Spécialités de pays, brasseries ou tables de grands chefs… L’Oise regorge de bonnes adresses ! Profitez de votre escapade pour découvrir les bons restaurants de la région.


Une sélection de bonnes tables de l’Oise


Le Bistrot du château du Palais Impérial à Compiègne


Idéalement situé dans la rue du Palais Impérial, en plein centre ville, le Bistrot du Château n’a pas fini d’épater les plus fins gastronomes. Vous découvrirez dans ce bistrot une cuisine française, mise en valeur dans des plats subtiles et raffinés concoctés avec grand talent. Les produits, frais et locaux sont triés sur le volet auprès des producteurs et à la criée. A vous d’essayer ! Par ici pour réserver une table au Bistrot du Château de Compiègne.


Le restaurant les Ferlempins à Compiègne


Les Ferlempins, qui signifie "polissons" en langue picarde, est le résultat d’une passion entre deux frères, et l’aboutissement d’un beau projet. C’est ainsi qu’Antoine et Guillaume, gérants du restaurant, ont réalisé leur passion. Tout comme dans leur vécu de gosses polissons, ils se taquinent et se chamaillent sans cesse. Mais côté cuisine, l’histoire est différente. Les deux frères œuvre en toute harmonie pour présenter de belles assiettes savoureuses, issues de produits locaux travaillés avec ingéniosité. Par ici pour réserver une table au restaurant Ferlempins.


La table du Connetable à Chantilly


Ce restaurant possède un cadre absolument remarquable, idéalement situé dans le cocon du Domaine de Chantilly. Au sein de la luxueuse Auberge du Jeu de Paume **** avec Spa, ce site somptueux est classé Relais & Châteaux. Avec 1 étoile au guide Michelin, ce restaurant gastronomique s’ouvre sur les magnifiques jardins du Château de Chantilly.  Installez-vous dans ce décor élégant pour déguster une cuisine inventive au goût de la tradition. Vous nous en direz des nouvelles ! Par ici pour réserver au restaurant La table du Connetable.

Mababe

Auteur : Mababe

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