L'Osmose, c'est un restaurant chic créé par le jeune chef Antoine Botter et le sommelier Frédéric Voné. Ensemble, ils vous proposent une cuisine alsacienne, mais pas que ! Des mets créatifs et bien présentés sont toujours aux menus. Vous aurez l'occasion de gouter au maquereau mariné en café joliment présenté en couronne, le tartare de thon à la menthe, l'espuma de pomme de terre fumé au foin et oignon, le merlu au dashi,... Les vins sont également au choix, comme le muscat de Gresser, le pinot noir H de Paul Buecher, ou bien le chardonnay de Dopff. Côté tarif, les menus sont à 29€ au déjeuner, et les autres à 40, 50 et 60€.
Très jolie maison alsacienne accueillante à l entrée de Obernai. Il faudra se garer sur le parking gratuit tout proche mais permettra de flâner sur les remparts verdoyants pour arriver au restaurant. Il n y a pas de terrasse mais une salle chaleureuse et cosy. Les plats...
Fusion de ces deux restaurants et c'est super ! A présent une grande cour intérieure accueilles les clients; soupe à mémé en rentrant, la mercerie au fond de la cour de ce joli ensemble alsacien. Jolie carte faisant la part belle aux plats locaux mais aussi des plats...
Peu adepte des grands halls réhabilités en buffets asiatiques à volonté, je préfère le petit restaurant proposant une cuisine thai et laotienne raffinée et savoureuse. Le restaurant est situé dans une petite maison alsacienne et dans une rue assez étroite. Le point noir...
Encore un petit restaurant/salon de thé qui vient de s'installer dans la rue la plus touristique d'Obernai (celle qui mène du grand parking au coeur de la ville. L'endroit a déjà changé à plusieurs reprises et était auparavant un magasin de souvenirs. La salle est sombre...
Je ne connais que la restauration proposée par cet hôtel. L'endroit est situé dans la rue qui vient du parking où s'arrêtent bus et voitures de touristes. Alors autant dire que la carte typiquement alsacienne attire, plaît et fait le plein..Fin octobre sa terrasse couverte...
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