L'extra
Coordonnées et photos
51100
Reims
Description
L'ExtrA est un restaurant qui se démarque par sa fraîcheur et son engagement envers une cuisine saine et de qualité.
L'ExtrA offre généralement une ambiance contemporaine et lumineuse.
L'ExtrA est réputé pour sa cuisine fraîche et inventive, mettant l'accent sur les produits de saison et les ingrédients de qualité.
Le menu varie en fonction des saisons pour mettre en valeur les produits les plus frais et les plus délicieux à chaque période de l'année. Les ingrédients locaux et les produits artisanaux sont privilégiés pour soutenir les producteurs locaux et garantir la fraîcheur des plats.
Vous trouverez sur le menu un espuma de burrata des pouilles, un gravlax de saumon label rouge et pommes de terre, une poire de boeuf façon tataki, une poitrine de cochon champenois laquée, un filet de vieille cuit sur la peau, un demi homard bleu rôti en coque...
Le service à L'ExtrA est attentionné, avec un personnel bien informé sur les plats et les ingrédients.
La maison permet à des personnes en situation de handicap mental d’avoir accès à l’emploi dans leur établissement.
Horaires Fermé
| Lundi | Fermé | ||
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| Mardi | |||
| Mercredi | |||
| Jeudi | |||
| Vendredi | |||
| Samedi | |||
| Dimanche | Fermé |
- Restaurant de tourisme
- Restauration d'affaires
- Accueil groupe
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Restaurant situé à une centaine de mètres de la cathédrale de Reims, que nous avons souhaité découvrir suite à leurs très bonnes évaluations sur internet. Nous avons été entièrement satisfaits, tant par le choix proposé, que la qualité et les prix. En effet, le...
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Vous y serez bien accueilli, le service est impeccable et les propriétaires sont charmants. Restaurant sympathique, car les tables sont proche l'une de l'autre et ainsi permet parfois d'échanger avec son voisin, c'est sympa je trouve. La cuisine y est très raffinée, on s'y...
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Reims
accueil sympa et assiette gourmande !! quartier dynamique et facilité pour se garer !! Rien à dire et à conseiller le midi ou le soir !
