La Ferme Du Haut Salmon
Coordonnées et photos
88340
Le Val d'Ajol
Description
Fromages fermiers et affinés à la ferme.
Produits artisanaux faits maison.
Horaires
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- Vente au détail
- Vente de fromages
- Fromages affinés
- Fromages fermiers au lait cru
- Fromages au lait de brebis
- Producteurs du terroir
1 avis sur La Ferme Du Haut Salmon
Par Melusine57, le 09/12/2016
Accueil très gentil et explication intéressante sur les variétés proposées.
Fromages affinés, faisselles et autres fromages frais de vache.
J'aime particulièrement "le salmon", fromage qui est l’emblème de la ferme, à la croûte noire de cendres végétales. J'avoue aussi mon penchant pour celui à l'ail des ours : un régal !
Excellente qualité et production à la ferme.
Très bon rapport qualité/prix.
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Commentaire de Cjp95, le 10/12/2016
Voilà donc un p'tit nouveau, je fais allusion au " salmon ", qui devrait trouver sa place sur nos copieux plateaux de fromages des festivités ... pour peu qu'il rayonne déjà à l'étal de nos fromagers ...
Commentaire de Secretdenfan, le 08/01/2017
Je découvre également le " Salmon"...qui effectivement, doit faire de l'oeil aux papilles...En espérant découvrir un jour ce fromage au coeur de ces vosges
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