Vous prendrez un apéritif ? : discussion
le 03/07/2012 à 23h59
Parce que la question est en train de faire dévier le sujet des avis des justacotins , je débouche un sujet sur les apéritifs !
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Pour ma part , voilà ce que j'allais ajouter suite aux propos de l'autre sujet :
Moi non plus , je ne cours pas après le champagne (je l'aime en Kir mais tout seul je trouve ça un peu "sec").
Mon petit apéro que j'aime bien c'est un Rossignol bien frais (Rosé + sirop de pamplemousse rose). J'aime bien aussi le Soho , à base de Lichi , pur ou coupé avec un jus d'orange. Un petit muscat c'est toujours sympa ou encore un petit Marsala aux amandes ...
A vot' santé !
le 04/07/2012 à 00h08
Bravo et merci Annkrys !
Toujours là au bon moment pour remettre les rails quand il faut et là où il faut ! (sourire)
Champagne ou Kir, je suis pour les deux mais effectivement, la crème de cassis donne un goût plus appréciable au palais (au mien en tout cas ! lol)
Ah, tu me fais découvrir le Rossignol que je ne connaissais pas ! Le sirop de pamplemousse rose, tu en trouves partout ?
Sinon, à part le kir, j'ai des goûts assez éclectiques. Martini, gin...
J'aime aussi volontiers les boissons qui rappellent le soleil et la chaleur. Punch planteur, margarita ou mojito !
Salud !!
le 04/07/2012 à 00h20
Oui , on trouve du sirop de pamplemousse rose assez facilement (en supermarché). Maintenant des marques proposent même des bouteilles toutes prêtes avec le fameux mélange (c'est plus onnéreux , je ne suis pas certaine que ce soit meilleur mais ça peut dépanner... J'ai vu aussi qu'il existait d'autres saveurs du style Rosé/ Myrtilles mais pas goûté!).
Certains préparent aussi "Le rossignol" en utilisant du jus de pamplemousse rose (à la place du sirop), personnellement je trouve que le goût est plus affirmé et subtil avec le sirop.
le 04/07/2012 à 13h26
Eh ! mais j ai deux verres de retard ! Transmission de pensée , Annkrys , pour ce sujet ! Connaissez vous la romaine, ça vient du sud , c un mélange de rhum et sirop d orgeat , à servir avec des glaçons ! Attention ça se boit facilement, et monte vite à la tête , alors invitez M. Modération à votre consommation !
le 04/07/2012 à 17h16
Hé bien pour moi c'est... Le pastis bien sûr !
En tant que bon Marseillais qui se respecte...
A la votre !
le 04/07/2012 à 17h57
ha làlà voyons voir
je suis une amoureuse du champagne je ne sais y résister ! lol !
l'hiver j'aime bien la suze avec du sirop de citron et l'été avec du schewpps
mais l'été j'aime bien aussi le pastis avec du sirop d'orgeat
de plus nous avons un dictionnaire des coktails et le bar fourni en conséquence aussi j'aime tester pleins de recettes différentes
bon après tout ça je vais siester je crois MDR
mais je vous rassure je consomme avec modération
le 04/07/2012 à 21h16
Perso fan de "ti-ponch" avec un zeste de citron vert ....j'adoreeeee !!!
J'aime beaucoup le champagne aussi !
Plus classique martini blanc ou rouge et kir à la mure ou au cassis !
Je n'aime pas le gout de l'anis ...donc pas de petit jaune pour moi !!
le 04/07/2012 à 23h30
Je suis une inconditionnelle du champagne, mon prefere le Laurent Perrier Rose, a la bonne votre.
le 05/07/2012 à 00h01
D'accord Annkrys, merci, je note tout ça ! (clin d'oeil)
Je ne connais pas non plus le mélange rhum - sirop d'orgeat de Maliko mais tout ça est bien tentant !
Yzatys ! On aurait certains mêmes goûts ? (sourire) ... Hum, le pastis, moi non plus je ne suis pas trop fan, en revanche et bizarrement, j'aime juste sentir l'odeur anisée, pas le goût. Allez savoir !
Carrément un dictionnaire des cocktails Corinne ? whew ! tu me le prêtes ? hihi !!
Rien qu'à vous lire et Hips !!!
Et aussi à la tienne Wd !! ☺
le 05/07/2012 à 18h33
d'ac Alina volontiers LOL !!
le 05/07/2012 à 23h53
En tant que Champardennaise ce que j'aime c'est le Champagne, mais il y à aussi le beaume de venise. super : )
le 05/07/2012 à 23h54
bienvenue sylvie !!!! oui tu as raison c'est délicieux et ma mamie adorait ça
le 06/07/2012 à 02h27
Oui ... le beaume de Venise c'est bien bon !
Un bon vin qui passe bien en apéro (ou au dessert): le vin blanc coteaux du Layon ... Hummm ! Une merveille !
le 06/07/2012 à 09h19
Ah oui , le baume de Venise, c'est très bon ! Tiens , il faut que j en parle à mon collègue Ardennais !
le 23/07/2012 à 22h23
Eh bien Maliko, moi mon p'tit punch, j'le réalise avec notamment du sirop de canne et des bananes bien mûres coupées en rondelle !
Le tiens s'avère donc plus sec je présume ?
le 23/07/2012 à 22h41
On the rocks ! Mais dis moi, ce tit punch a l air bien attrayant !
le 23/07/2012 à 22h44
Bah je veux bien un tit apéro, mais c'est chez qui ?
Alors pour moi pas de whisky et si c'est champagne, alors seulement avec du sirop pour un Kir royal, sinon j'aime le pastis, le kir même s'il n'est pas royal, le ti punch, le Martini, les apéros fabrication maison, enfin j'suis pas difficile...
Vous voulez que j'apporte une tarte à la moutarde ? ☺
le 23/07/2012 à 22h50
Euh ....la? .....maintenant ? .....c'est plutôt le digo , non ? Avec un petit bout de tarte , mais sans moutarde, STP !
le 23/07/2012 à 22h56
Maliko la tarte à la moutarde est en fait une tarte badigeonnée de moutarde, puis fromage, rondelles de tomates et moi j'ajoute huile d'olive, herbes de provence...
Mais si tu veux j'ai des cannelés au frigo... mais c'est chez qui ?
Oups je ferme, je verrais la réponse demain, j'espère qu'il ne sera pas trop tard !
Bonne soirée ☺
le 23/07/2012 à 23h24
Alors perso j'adore la tarte à la moutarde comme chez Julie !! Miam miam mais pas trop de gruyère ..... et pas de formage parce que z'aime pas le fromage !!!
Les cannelés waouh j'adore ....surtout les touts petits ...légèrement plus gros qu'un dés à coudre ....Ceux là ils me donnent bonne conscience c'est pour cela que les savourent comme il se doit ....miam miam ....
Par contre je n'ai jamais aimé le gout de l'anis ...
le 24/07/2012 à 09h41
J adore les cannelés aussi !tu pourra les sortir pour le café de 13 h , si tu veux !