Une île
Coordonnées et photos
49100
Angers
Description
Le restaurant Une Île, située, dans la ville d'Angers rue Max-Richard vous invite à découvrir sa cuisine concoctée par le chef Gérard Bossé. Des plats authentiques par une création subtile et bien assemblée par le chef du lieu, ainsi qu'un repas pris dans un cadre super coquet par sa couleur flashy moderne et amusante sont au rendez-vous. Le chef vous propose ses spécialités comme les asperges rôties ou l'orneau en coquille au citron confit et pour finir le voyage pourquoi pas un dessert savoureux comme le manjari en ganache. Les menus vous sont proposés entre 65 € à 78 €.
Horaires
Du Mardi au Samedi de 12h00 à 13h30 et de 20h00 à 21h30
- Accueil groupe
1 avis sur Une île
Par Adeloupian, le 12/06/2017
Dans un décor rouge et blanc , nous avons dégusté la formule proposée au déjeuner .
Le "Lièvre à la Royale" et ses pommes sautées accompagnée d'une roquette agréablement persillée est d'une finesse qui a certainement contribué Gérard et Catherine Bossé à être "Michelinisés" !
Mes amis l'ont accompagné d'un cru local sélectionné par madame .
L'Anjou est un fleuron de quiétude et de douceur , jusque dans sa cuisine !
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Commentaire de Dany80, le 12/06/2017
merci pour ton avis, et la formule déjeuner me plait beaucoup !
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Commentaire de Dom41, le 13/06/2017
Eh bé peuchère le "Lièvre à la royale" en plat du jour, rien qu'ca
Heu l'aprem sieste OBLIGATOIRE -lol-
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Commentaire de Adeloupian, le 13/06/2017
En fait Dom, je pense que nous avons eu un tarif privilégié car mes amis y font leur réunion mensuelle .
C'est vrai que le plat était copieux et vraiment excellent .
Quand à la sieste non mais de très nombreux cafés serrés et du Perrier !
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Commentaire de Cjp95, le 15/06/2017
A vrai dire, j'aime bien déjà la formule -> " L'Anjou est un fleuron de quiétude et de douceur , jusque dans sa cuisine ! "
Alors, pour peu que Madame ajoute une tonalité bleue au décor, cela en deviendrait -> " L'Anjou est un fleuron de quiétude et de douceur national !
Quant à tout le reste Adel, on s'attable & on discute ...
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