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La Cantine Quentin

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Description

La Cantine de Quentin se situe dans le 10ème arrondissement de Paris, à deux pas du Canal Saint-Martin, tenu par Quentin Hoffmann et Johann Baron, des anciens de chez Guy Savoy et Bruno Gensdarmes. A la fois restaurant, caviste et épicerie fine, l'adresse est devenue incontournable dans le quartier, pour la qualité de ses produits et son accueil chaleureux. Au restaurant, le chef Johann, maître restaurateur propose une cuisine traditionnelle française, avec des recettes créatives et revisitées, telles que la salade de lentilles tièdes, le flan aux cèpes, le carpaccio de daurade, la Tatin de magrets aux pommes, le saumon Taxi-brousse, ou encore les ravioles du Royans. Le tarif est à 16€ au déjeuner, de 18 à 36€ à la carte, et à 19€ pour brunch du dimanche.
A la cave, vous découvrirez des vins de référence pour accompagner le repas, ou bien à emporter. L'épicerie fine vous accueille également tous les jours de 10h à 19h, où vous pourrez choisir entre des produits soigneusement sélectionnés. A noter que le restaurant accueille les événements privés tels que mariages ou réception.
Réservation conseillée.

Horaires
Fermé

Lundi Fermé
Mardi
Mercredi
Jeudi
Vendredi
Samedi
Dimanche
Prestations / Equipements
  • Vin biodynamique
  • Culture bio
  • Vin de cépage
  • Epicerie salée
  • Huiles et vinaigres
  • Formules repas à emporter
  • Produits sans gluten
  • Produits crus
  • Produits apéritifs et terrines
  • Confiture et pâte à tartiner
  • Restaurant classique
  • Chèque déjeuner
  • Réservation par téléphone
  • Accueil groupe

1 avis sur La Cantine Quentin

1 avis
4.3 sur 5
1 avis d'un ancien Justacotin
Charte des avis
Justacote
4.3 sur 5

Le 10/05/2012

Tout est tellement bon... Difficile de choisir ! Personnellement j'opte régulièrement pour le risotto (un délice), le foie gras (exceptionnel)... Même la simple assiette de légumes sautés est parfaite. Accueil jeune, décontracté, sympathique dans un cadre chaleureux. Il devient juste difficile d'avoir une table sans réserver.

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