Restaurant La Grand'vigne

Coordonnées et photos

Restaurant Martillac

Michelin 2 étoiles, Terrasse, Français

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Plan & itinéraire

Chemin de smith haut-lafitte
33650
Martillac
Hôtel Les Sources de Caudalie

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Description

Le restaurant français La Grand' Vigne se découvre dans l’hôtel 5 étoiles Les Sources de Caudalie.Occupant une ancienne orangerie rénovée, entourée de jardins pittoresques, ce restaurant offre une expérience culinaire d'exception, où une tenue correcte est de mise pour s'harmoniser avec l'élégance du lieu.
Un établissement raffiné et élégant qui met en valeur les fruits et légumes ainsi que des potagers bios. Il vous accueille dans un décor naturel avec des couleurs carbones et des teintes pures.
Vous trouverez sur le menu un caviar végétal, une crème d'oursin de galice et quintessence de choux-fleurs, une promenade au potager ainsi qu’une sélection de vins.
La Grand'vigne propose des menus dégustation qui sont une véritable ode aux saveurs de la région. Vous pourrez également savourer un délicieux turbot cuit à la perfection, accompagné de légumes de saison, ou un canard à l'orange revisité, qui réinvente ce classique avec audace et finesse.
Il est conseillé de porter une tenue correcte.
Ce restaurant est classé parmi les meilleurs du monde sur le site laliste.com, et a obtenu une note de 84/100 l'année 2022.

Horaires

Fermé