Oss
22/07/2022 à 20h28
Mince, je l'avais oublié celui-là
S i M O U C H E
Oui BettyOups, il s'agit bien du SIMOUCHE, ce long râteau utile pour ramasser la fleur de sel.
Savez-vous pourquoi on dit fleur de sel ? Tout simplement parce que le sel, à la faveur du soleil et de la chaleur, une partie de ses cristaux (les plus légers), riches en oligo-éléments et moins chargés en sodium, remontent en surface et affleure l'eau, d'où son nom Fleur de Sel.
Bravo et merci les filles !