Le Monchu

Je confirme le décor plutôt réussi l on y rencontre effectivement toute une série de belles cloches au dessus de nos têtes mais surtout le Sieur Guillaume, jeune serveur au bagout talentueux, il saura faire sourire le roi des grincheux en personne. Le Monchu est une belle étape pour qui veut manger une bonne fondue, un brassero (mini barbecue) et pourquoi ne pas faire comme nous combiner les deux. Service en continu, nous avons dîner vers 16. 00 Donc pas de stress pour finir votre shopping. Nous y revenons à chaque passage à Chamonix.

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Commentaire de Cjp95, le 19/03/2017

A nouveau en séjour dans la région, tout reste adorablement identique, comme figé par le temps ...
Même contenu & saveur de l'assiette ne semblent pas être affectées par les saisons qui défilent.

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Trés pro, sympathique et efficace
En été nos étions dehors sous des grandes toiles, très propres, vue sur les aiguilles et de la chaîne du Mont Blanc. Beaucoup de monde mais cela reste conviviale.
La fondue savoyarde aux cèpes très savoureuse et le café gourmand varié et très bon.
25€/pers un peu cher mais c'était très bon et le service impeccable pour un resto de type familial.

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On ne peut qu'être subjugué par le cadre enchanteur de son décor intérieur qui sent bon l'authentique. Dès l'entrée, si vous tournez la tête vers la droite, collection de cloches pendues. Tournez votre regard et vous découvrez un alignement de pots anciens, puis un panneau de vieilles clés retient vite votre intérêt. C'est ensuite des fers anciens qui attirent votre attention, puis des serre-livres prennent le relai, une vielle roue, une serpe, des anciens outils de ferme... Si je m'arrête dans l'inventaire c'est qu'il faudrait un guide pour vous énumérer & conter l'histoire de toutes ces p'tites merveilles. Le patron est un collectionneur vorace & gourmand. Fasciné, on en oublierait presque le contenu de l'assiette qui se veut généreuse & goûteuse, aussi riche et variée que la carte avec une explosion de spécialités (brasérades, raclette, fondues, ... ). Prenez-garde, on s'y laisse prendre par excès de gourmandise et ce n'est qu'une fois le ventre bien plombé, que seule une p'tite rincette d'alcool de feu avec sa flambée à froid saura alléger utilement votre remise en forme digestive !

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