Transfum'pêche
Coordonnées et photos
Plan & itinéraire
435 route du chapeau rouge
59380
Téteghem Coudekerque Village
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Téteghem Coudekerque Village
Horaires
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- Préparation de plateau de fruits de mer
- Plats préparés
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Par Meharis59, le 13/12/2012
Petite entreprise familiale qui depuis 1940 fume le poisson.
600 kilos de poissons sont fumés chaque jour dont 90 % de saumon.
Le saumon est salé, fumé, tranché à la main dans l'entreprise, puis il est ensuite vendu sur place.
On retrouve aussi ce saumon dans les restaurants Dunkerquois.
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Guidé
Libre
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