Chez Panisse

Description

Le restaurant Chez Panisse se découvre au centre-ville de Nice, au sein de l'hôtel Holiday Inn, à proximité du quartier Nice Etoile dans un cadre privilégié et une décoration moderne et raffinée. En cuisine, le chef vous propose une carte de brasserie de qualité, avec un mélange de saveurs bio et de cuisine du monde. Parmi les suggestions, vous pourrez savourer par exemple les aiguillettes de canard aux abricots et miel, le saint-jacques aux trois parfums, la bavette bio sauce gorgonzola, suivi des desserts maison comme le sabayon de fruits rouges bio ou bien le calisson à l'abricot en mousse légère. A savourer sur la terrasse ombragée durant les beaux jours. Réservation conseillée.