M & L " Aux Délices De Lavérune "

On est très bien accueillis " Aux Délices de Lavérune " par Laetitia qui aime sa clientèle et les pièces faites "maison" par Maxime d'où " M & L " ...
Cela se ressent dans le timbre de voix et les bonnes odeurs qui se mêlent aux effluves de pain chaud .
Les tartes et pâtisseries sont excellentes notamment la chantilly (que l'on peut commander la veille) .
Un des points forts est le snacking salé dont la quiche lorraine, sandwiches provocants, feuilletés aux poireaux, la tarte aux poivron, aubergine, oignon, feuilletés au fromage et à la saucisse .
Mais là où ils m'ont espantés c'est avec leur pizza oignons, lardons finement coupés, fromage en grandes portions rectangulaires " façon boulanger " que je préfère à beaucoup de pizzerias ... c'est dire !

Date de l'expérience : 07/11/2023

• Commenter l'avis
• Utile (3)

Commentaire de Julie93, le 21/11/2023

'espantés" tient donc, je ne connaissais pas cette expression
Quand à la pizza oignons, lardons...elle ressemble à la tarte flambée ou flammekueche, non ?

• Smile (1)

Commentaire de Adeloupian, le 22/11/2023

Merci Julie pour ta visite !
"espantés" est une expression du Midi (PACA et Occitanie) ... qui marque la grande surprise ...
La pizza oignons, lardons couche tomate est plus chargée que la flammekueche, plus épaisse .
En boulangerie dans beaucoup de régions la pâte est épaisse alors que dans le sud , elle est fine .
Pour ne rien te cacher j'aime la pâte fine et légèrement boursouflée ... mais non .. en fait je les aime toutes .... !

• Smile

Commentaire de Adeloupian, le 01/12/2023

Merci Wendy pour ta visite !

• Smile