Hotel La Boule D'or
Coordonnées et photos
37500
Chinon
Horaires
tous les jours de : 07h00 à 11h00 et de 16h00 à 20h00
- Mini-bar
- Wifi
- Livraison à domicile
Actualités
Une petite idée de la nouvelle carte
Nos entrées
Petite salade gourmande et son œuf mollet (nouveauté)
Asperges blanches du Véron, mousseline aux herbes (SAISON)
Terrine Maison aux poissons de rivière (découverte)
Timbale d'avocat et saumon, coulis de tomate et basilic
Nos poissons
Escalopines de Saumon au poivre de Séchuan (saison)
Filet de Sandre, risotto aux asperges et sauce chorizo
Alose au coulis de poivron doux, julienne de légumes
Nos viandes
Pièce du boucher, beurre marchand de vin, brochette de légumes
Chaudron d'andouillette cuisiné moutarde à l'ancienne Aiguillette de pintade, fine ratatouille et jus corsé
Nos desserts
Millefeuille chocolat noirintence aux Fraises
Sablé au citron meringué façon At'able !
Trilogie de sorbet au vin de Chinon, confit de vin
Sabayon aux fruits de saison
n'hésitez pas et réserver dés maintenant !
au 02 47 98 40 88
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