Le Tilapia

Description

Un restaurant familial, le Tilapia est dirigé par Jean-Claude, Fabienne, Jordy et Eléa, vous proposant au fil des saisons de déguster des poissons, des crustacés ou des coquillages, tout juste pêchés. Ici pas de place pour les congelés, que des produits frais et faits maison, du mardi au dimanche, venez déguster des poissons frais sauvage venant de la pêche locale ainsi qu’une cuisine traditionnelle. Une cuisine simple, pas de viande, mais ici tout se fait avec passion, à la carte vous aurez par exemple la seiche à la plancha accompagnée de petits légumes croquants et de riz, aux huîtres flambées au cognac… Continuez ensuite avec la sole, le loup, la dorade et les plats origines de l’île singulière comme la rouille de seiche et les encornets farcis. Les desserts ne manqueront pas à l’appel, toujours aussi délicieux comme la tarte aux fraises, le fondant au chocolat…