La Cuisine

Name: La Cuisine
Address: 37 avenue hoche, Paris, Paris, 75008
Telephone: 01 42 99 98 80
Price range: €

Coordonnées et photos

37 avenue hoche

Hôtel Royal Monceau - Raffles Paris

75008

Paris

Restaurant Paris 8, Bar Paris 8

Bar à vins, Brunch, Terrasse

Courcelles, Ternes

Horaires | Description | Avis

Description

La Cuisine de l’hôtel Royal Monceau est un restaurant authentique à l’ambiance chaleureuse et conviviale. Il vous invite à déguster sa cuisine à plusieurs spécialités dans un cadre sublime réalisé par Starck. Les deux chefs, Laurent André et Gabriel Grapin; vous suggèrent un voyage gastronomique étape par étape de l’entrée au dessert, à l’exemple du potager d’hiver ou le Gnocchis de pommes de terre à la française en entrée. En termes de résistance vous aurez un large choix entre la Quenelle de langoustine au caviar impérial de France, la Poularde jaune de Mr Tauzin ou la Pomme de ris de veau. Et pour terminer en beauté il y a les desserts de Sarah, les mille-feuilles ou le Baba classique. La maison propose aussi un brunch tous les weekends. Vous trouverez le fameux cruffin des rois durant le brunch du 9 et 16 janvier 2023.