Apicius
Coordonnées et photos
75008
Paris
Description
Le restaurant Apicius se découvre dans le 8ème arrondissement de Paris, à deux pas de la place de l'Etoile, dans le triangle d'or, dans un cadre lumineux et contemporain, au décor élégant et moderne. Il propose une cuisine gastronomique équilibrée, assurée par le chef Jean-Pierre Vigato, s'inspiration de la tradition bourgeoise, où les plats se mitonnent avec simplicité et générosité. Vous aurez ainsi le choix entre le Cabillaud demi-sel cuit à la vapeur et laqué,le Bar aux oignons doux relevés de poivre noir puis caramélisés, le Pieds de Porc en galette, ou bien la Tranche d'Ananas au sirop de vanille et sorbet basilic en dessert.
Ce restaurant est classé parmi les meilleurs du monde et a obtenu une note de 86.50/100 cette année 2022.
Horaires Fermé
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- Happy hours
- Soirée nocturne
- Musique
- Animations
- Service à table
- Bar à bières
- Soirée privée
- Enterrement de vie de garçon
- Enterrement de vie de jeune fille
- Dj
- Restaurant classique
- Chèque déjeuner
- Restaurant de tourisme
- Réservation par téléphone
- Restauration d'affaires
- Cartes bancaires
- Wifi
- Accueil groupe
- Livraison à domicile
- Bar à cocktails
- Bar à tapas
- Restauration
- Boissons alcoolisées
7 avis sur Apicius
Par Mayeri, le 30/01/2014
Une carte divine avec des spécialités de saison. Un endroit magique, avec un décor contemporain, avec des tables bien espacées qui préservent l'intimité. De l'accueil au service, tout est parfait et soigné. Parfait des amuses-bouches au dessert !
Par Bono56, le 12/02/2013
Le cadre est superbe. L'ambiance est très agréable et les menus sont un délice. Je vous recommande d'y aller faire un tour.
Par Quinlou, le 20/01/2012
Un magnifique restaurant, tant par sa gastronomie que par sa décoration. Personnel très serviable ce qui ne gâche rien ! LE prix est à la hauteur de la qualité !
Par Chakee31, le 22/09/2011
Juste à deux pas des Champs-Elysées, l'Apicius, ce restaurant aux deux étoiles s'abrite dans une partie d'un hôtel particulier de Paris 8ème avec ses différentes salles à manger. L'endroit émerveille sans conteste de par le raffinement de sa décoration intérieure mais aussi par le jardin attenant. Quant à la cuisine elle-même, le terme "gastronomique" a bien tout son sens au vu et au goût de ce que j'y ai dégusté. Foie gras de canard poêlé aux radis noirs confits, suivi d'une pièce d'agneau des pyrénées à la broche, et enfin un soufflé au chocolat et chantilly, les papilles en sont sorties entièrement satisfaites. La carte des vins n'est pas en reste, un sommelier est présent pour nous guider selon les plats qu'on choisit. Rien à reprocher ni à l'accueil ni au service. L'addition s'est avérée assez élevée à la sortie mais je dirai que pour un restaurant de ce qualité, on ne peut que s'incliner. La soirée était entièrement réussie.
Par Bernac, le 03/03/2011
Exceptionnel pour ce deux étoiles mené de main de maître par Jean-Pierre Vigato ! C'est tout simplement somptueux et délicieux ! Elégance et service parfait !!!
Par Burgajeti, le 30/04/2012
Dans un cadre exceptionnel, une cuisine exceptionnelle. C'est un 2 étoiles qui surclasse certains 3 étoiles. Non seulement à la lecture de la carte on voudrait tout prendre mais en plus on nous présente 4 ou 5 propositions du jour qui ne font qu'augmenter la difficulté de choisir. Vraiment remarquable. A essayer d'urgence mais c'est pas toujours facile d'obtenir une table....
- (2)
Par Sarahmaarek, le 14/06/2011
J'adore, tout y est extrement bon, idéal pour les papilles connaisseuses, service excellent.
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