La Marmite D'akum II

Description

Envie de découvrir des recettes africaines généreuses à Lille ? La Marmite d’Akum II fait voyager les papilles avec une carte où grillades, poissons et plats mijotés occupent une belle place. Le restaurant est installé dans le secteur de la rue Léon-Gambetta. Tilapia, maquereau ou bar braisé côtoient chèvre, agneau, porc et ailes de poulet grillées. Les amateurs de recettes en sauce peuvent choisir un ndolé, un mafé ou un tchiep, à accompagner selon leurs envies de banane plantain, attiéké, chikwangue, bobolo, riz ou semoule. Un hamburger préparé avec de la banane plantain apporte une option plus originale. Le cadre reste décontracté et sans formalisme, adapté aux repas entre proches comme aux commandes à emporter. Bissap et boisson artisanale au gingembre permettent également de prolonger la découverte des saveurs africaines.