Saints Vivants

Description

À quelques pas des Brotteaux, Saints Vivants réunit restaurant, bar à vins et cave dans une adresse intimiste du 6ᵉ arrondissement. Bouteilles exposées, éclairage tamisé et mobilier contemporain composent un décor élégant, propice aux repas tranquilles comme aux soirées entre amis. Le midi, deux menus permettent de profiter d’une cuisine créative et accessible, préparée avec des produits choisis selon le marché. Le soir, les recettes prennent la forme d’assiettes à partager, parfaites pour goûter plusieurs associations autour d’un verre. Une sélection pointue accompagne ces propositions : domaines confidentiels, vins biologiques, grands crus, vieux millésimes et spiritueux soigneusement conservés. L’équipe conseille chaque bouteille selon les envies, le budget ou le plat commandé. Saints Vivants offre ainsi une expérience conviviale aux amateurs de cuisine inventive et de belles découvertes viticoles.