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Voisin

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Coordonnées et photos

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Plan & itinéraire
28 rue de la république
69002
Lyon

à deux pas des Cordeliers

Horaires
Ouvert

Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
Vendredi
Samedi
Dimanche Fermé

Description

Voisin - chocolatier torréfacteur

Prestations / Equipements
  • Fabrication de chocolats
  • Dégustation
  • Fait maison
  • Fabrication traditionnelle
  • Artisan chocolatier
  • Spécialités régionales
  • Infusions
  • Thé noir
  • Thé vert
  • Thé blanc
  • Thés aromatisés
  • Artisan torréfacteur
  • Torréfaction traditionnelle
  • Torréfaction maison
  • Cafés aromatisés
  • Cafés grands crus
  • Confiseries et gourmandises
  • Personnalisation de chocolat

1 avis sur Voisin

1 avis
5 sur 5
1 avis d'un membre vérifié
Charte des avis
adeloupian
5 sur 5

Par , le 05/06/2016

Voisin est Maître Chocolatier depuis des générations .
J'ai le souvenir où la Rue de la Ré qui n'était pas piétonne et les voitures se garaient en double file pour faire le plein de chocolats à Pâques ou Noël .
Personnellement nous avons profité du 1er mai pour offrir des cornets de chocolats avec le brin de muguet porte-bonheur .
Les incontournables sont toujours le "coussin de Lyon" et la "quenelle" , mais ce que je préfère est le "sarment du Beaujolais" !
Conseil : le sarment du Beaujolais au vieux marc se met entier dans la bouche puis on peut (on doit) croquer cette pièce unique pour profiter des cristaux de sucre et du vieux marc dont les "vapeurs" vous transportent dans le Beaujolais si proche .
A bientôt pour une prochaine expérience !

  • Commenter l'avis
  • Utile (3)
Julie93

Commentaire de Julie93, le 07/06/2016

Hum...! Je n'aime pas l'alcool mais dans le chocolat si !

  • Smile (1)
Adeloupian

Commentaire de Adeloupian, le 07/06/2016

Alors le Sarment du Beaujolais est fait pour toi .

  • Smile (1)
Lutin64

Commentaire de Lutin64, le 12/04/2018

Je viens seulement de découvrir ton avis . J’ai goûté au coussins et les quenelles, dès que l’occasion se présentera je testerai les sarments .

  • Smile (1)
Adeloupian

Commentaire de Adeloupian, le 12/04/2018

Merci Lutin .
Tu peux les tester car les "djeunes" diraient que les Sarments sont une "tuerie" !

  • Smile (1)
Adeloupian

Commentaire de Adeloupian, le 12/04/2018

Merci Julie .

  • Smile (2)
Natlyon

Commentaire de Natlyon, le 12/04/2018

Ah oui Adeloupian, Voisin est une référence en matière de chocolats. Les sarments sont effectivement une tuerie. Il y a aussi le "cocon" en référence aux soyeux lyonnais, mais j'ai un faible pour les palais d'or, croquants d'abord, puis crémeux et suaves, ils sont agrémentés de petites touches de feuille d'or. Merci pour ton avis chocolaté.

  • Smile (2)
Adeloupian

Commentaire de Adeloupian, le 13/04/2018

Merci Natlyon .
Je note sérieusement tes commentaires sur les palais d'or .

  • Smile (2)
Natlyon

Commentaire de Natlyon, le 13/04/2018

Taaaa daaaam : [Lien]

  • Smile (1)
Adeloupian

Commentaire de Adeloupian, le 14/04/2018

Ah oui !
Merci pour le lien Nat' .

  • Smile
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