Maison Duculty

Description

Près des Cordeliers, Maison Duculty fait entrer les spécialités du Pilat au cœur de Lyon 2. Cette entreprise familiale perpétue un savoir-faire charcutier transmis depuis 1816. Bois clair, pierres apparentes, saucissons suspendus et comptoir bien garni donnent à la boutique une atmosphère authentique et gourmande. Le choix comprend des saucissons secs ou à cuire, du jambon, des pièces de porc séchées, des terrines et de fines chiffonnades. Il est également possible de composer un délicieux sandwich avec les produits de la maison, puis de le déguster sur place pour une pause rapide et généreuse. Des planches à emporter sont proposées pour les apéritifs, les pique-niques ou les repas entre amis. Pâtés en croûte, quenelles, coffrets gourmands et plateaux de raclette complètent l’offre. Une sélection de vins régionaux permet enfin d’accompagner chaque produit avec un accord bien choisi.