Origine Par Tomofumi Uchimura
Coordonnées et photos
21000
Dijon
Description
Origine est un restaurant gastronomique français étoilé situé au cœur de la ville de Dijon. L'établissement est fier de détenir une étoile Michelin, ce qui atteste de son excellence culinaire et de son engagement envers la qualité.
Le menu du resto est saisonnier et évolue en fonction des produits locaux disponibles. Vous y trouverez une variété de plats créatifs et innovants, ainsi que des interprétations modernes des classiques de la cuisine française.
Vous pourrez déguster un amuse bouche de saison, un foie gras et anguille, un bœuf charolais, un safran d'auxonne, des cèpes de bourgogne, un morbier, ainsi qu'une option pour enfant.
La maison accorde une importance particulière à la qualité des ingrédients. Des produits d'exception, sélectionnés avec soin, sont méticuleusement préparés pour offrir des saveurs uniques qui enchantent le palais.
L’établissement est disponible pour vous guider dans le choix du vin qui sublimera votre expérience.
Le chef Tomofumi Uchimura a décroché sa première étoile Michelin en mars 2022.
Horaires Fermé
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| Samedi | |||
| Dimanche | Fermé |
- Plat à emporter
- Restaurant de tourisme
- Restauration d'affaires
- Accueil groupe
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