Le Château De Beaulieu
Coordonnées et photos
Relais & Châteaux, Gastronomique, Michelin 2 étoiles, Maîtres restaurateurs
Horaires | Description | Avis
62350
Busnes
Description
Le Restaurant du Château de Beaulieu vous attend dans un cadre et un décor luxueux et feutré, au sein du Château de Beaulieu. Sous la direction du chef Christophe Dufossé, offre une expérience culinaire unique où les convives sont invités à ressentir la nature à travers leurs créations.
En cuisine, le chef Christophe Dufossé vous propose une cuisine gastronomique inventive et moderne, alliant saveur et créativité. Amoureux des produits de qualité et aux saveurs des richesses de son patrimoine culinaire local, vous découvrirez parmi ses spécialités : la langoustine royale, le chorizo et l'estragon…
A savoir que le Château de Beaulieu a obtenu deux étoiles au Guide Michelin et membre des Relais & Châteaux depuis 2007.
La cuisine du chef se distingue par son engagement éthique et responsable, mettant en avant des pratiques respectueuses de l'environnement.
Vous serez la bienvenue dans le charmant hébergement, une demeure accueillante dotée de 28 chambres, chacune offrant une atmosphère unique pour garantir un séjour mémorable.
Il vous invite également à découvrir son spa, pour un moment de détente absolue, et sa cave à vins, où les amateurs pourront explorer une sélection exquise de vins.
Horaires
Fermé le lundi, et dimanche soir
- Restaurant
- Réception 24h/24
- Coffre-fort
- Multilingue
- Restaurant classique
- Parking à proximité
- Chèque déjeuner
- Restaurant de tourisme
- Réservation par téléphone
- Restauration d'affaires
- Cartes bancaires
- Accueil groupe
- Livraison à domicile
- Réception 7j/7
2 avis sur Le Château De Beaulieu
Par Fabdu62, le 16/08/2012
Très bel endroit paradis des yeux ainsi que des papilles gustatives mais pas pour le porte monnaie restaurant gastronomique qui fait aussi hôtel ça vaut le coup d'y aller au moins une fois.
Par Valpde, le 03/01/2013
Trés décue de ce restaurant pourtant réputé !!!
le service était médiocre, serveur non compétent et semblant trés débutants, les plats étaient amenés par les serveurs qui criaient des numéros de table plutot que des personnes, les plats étaient présentables, trés modernes mais il ne faut pas avoir trés faim, les quantités sont minimes, les fromages n ont pas été présentés et sur le moment de partir plus personne à l'accueil pour se plaindre, donc je ne conseille pas.
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