Shouk

Description

Le restaurant Shouk, qui veut dire "marché" en hébreu, ouvre ses portes rue de Lancry, à quelques mètres du Verre VOlé. Pierre Bouko Levy, un ancien de chez Mizon et Mulko, vous invite à déguster à une cuisine du marché issue de produit frais. Spécialité de la maison : les grillades au mangal, un barbecue israélien, avec kebab, fenouil, shawarma, tomate, oignons, champi, haloumi. A la carte, vous pourrez également choisir des plats levantins, notamment le dodu shawarma voyageur avec du poulet jaune des Landes ; des pitas avec divers délices,... Au dessert, vous avez juste 2 choix : une pastèque-feta-huile d’olive, et un knafe assorti d'une glace cerise. A accompagner avec une sélection de vins, des bières et des cocktails classiques. A tester sans attendre !