Occasion

Description

Occasion est une table semi-gastronomique confidentielle installée au 13 rue Jacques Louvel-Tessier, à Paris. Portée par la complicité des cheffes Margaux Baju et Candice Brée (passées par de grandes maisons comme le Plaza Athénée ou Akrame), cette adresse d’auteur fait dialoguer de manière inédite la haute cuisine de saison et l’univers du design. Le nom du restaurant fait une double référence : à l’opportunité de se réunir, mais surtout au mobilier et aux objets d’art de la table de seconde main soigneusement chinés par les deux fondatrices. Dans une esthétique inspirée des années 1970, les clients s’attablent au milieu de chaises Marcel Breuer, d’étagères Ben Hoek et de verres ambrés d’époque. La carte propose une expérience immersive à travers un menu unique et rigoureux guidé par la valorisation du produit (4 temps à 49 € en semaine, 5 temps à 59 € le week-end). Uniquement ouvert pour le dîner du mardi au samedi, ce néobistrot dispose d'un accès de plain-pied, d'une sélection de vins français natures et gère ses réservations directement en ligne.