Bara

Name: Bara
Address: gare du nord, Paris, Paris, 75010
Telephone: 01 57 25 30 11
Price range: €

Coordonnées et photos

Gare du nord

12 Rue De Dunkerque, situé au niveau 0, face à la voie 12,

75010

Paris

Restaurant Paris 10

Gare du Nord, Magenta

Horaires | Description | Avis

Description

Bara est une sandwicherie Bretonne imaginée par Thierry Breton. Ce cuisinier atypique et inclassable s’est fait remarquer par ses pairs au début des années 2010 en élaborant son propre pain, comme un authentique artisan. Toujours à l’affut de nouvelles expériences, il devient par la suite charcutier. Il réunit ces deux compétences avec Bara, qui veut dire « pain » en Breton, pour proposer des sandwichs et galettes de saison qui font la part belle aux produits du terroir.