Chez Loury Restaurant Le Mistral
Coordonnées et photos
13001
Marseille
Description
Chez Louri, qui se trouve à Marseille, sur la rue Fortia, vous accueille chaleureusement dans un cadre convivial et charmant. Réputé pour sa bonne bouillabaisse, le restaurant sert une cuisine méditerranéenne savoureuse. D'origine bourguignonne, Le chef Bernard Loury, installé depuis trente ans dans l'une des ruelles qui bordent le Vieux-Port a su distinguer sa table des pièges à touristes qui plombent la qualité gastronomique du coin. Parmi ses spécialités, vous trouverez les poissons, coquillages et oursins, d'une irréprochable fraîcheur. Vous pourrez également apprécier vos repas sur la belle terrasse, bordée d'une haie fleurie. Un menu de groupe y est également proposé. Les menus se situent autour de 32€ à 45€. Une adresse à partager!
Horaires Fermé
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- Cartes bancaires
- Accueil groupe
- Livraison à domicile
1 avis sur Chez Loury Restaurant Le Mistral
Par Adeloupian, le 30/03/2017
Une bonne Bouillabaisse se distingue à sa "soupe de roche" .
Celle du Chef Bernard Loury est dans mon top 3 depuis plus de 20 ans .
La Baudroie et autres poissons "Rois" viennent des pêcheurs locaux ce qui donne un parfum iodé à votre table .
L'exercice de la découpe de vos chairs sélectionnées est dépaysant et cérémonial .
Mon menu préféré : "Étape du Ravi" , vous transpose dans la Crèche provençale .
Il n'y a plus qu'à rêvasser (comme on dit en Provence) .
- (4)
Commentaire de Cedamaxmat, le 30/03/2017
Grâce à toi je me permets de "rêvasser" ...Merci @adeloupian
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Commentaire de Dany80, le 30/03/2017
Merci pour ton avis et pour les photos, je ne connais pas la Bouillabaisse...et s'il n'y a plus qu'à rêvasser........!
- (1)
Commentaire de Lilia4485, le 30/03/2017
Une bonne adresse, mais je n'ai pas été tentée par ce plat, lorsque nous sommes descendus sur Marseille !!!
- (1)
Commentaire de Adeloupian, le 31/03/2017
Il est vrai que la Bouillabaisse est un plat particulier que toutes les grand-mères faisaient à la perfection et selon leurs origines (espagnoles ou italiennes) .
Pour l'apprécier au restaurant il faut vraiment choisir des adresses sérieuses car le mélange de soupe, légumes et beaux poissons à la chair ferme nécessite des produits frais de qualité .
Beaucoup , trop , de restaurants axés sur les touristes proposent des Bouillabaisses "en vrac" dans l'assiette , dans ce cas il vaut mieux les éviter .
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