Le Panier du Chef est un restaurant atypique, situé au cœur du Vieux Lyon, dans le quartier Saint-Jean, dans un cadre accueillant et un décor moderne, avec sa salle voûtée en pierre apparente.
Le restaurant propose des menus traditionnels qui mettent en avant les spécialités lyonnaises les plus appréciées. De l'incontournable quenelle de brochet à la saucisse de Lyon, chaque plat est préparé avec soin pour offrir une expérience authentique. Des recettes transmises de génération en génération, des saveurs riches et des assiettes généreuses incarnent l'art de la gastronomie lyonnaise.
Le chef propose une cuisine française avec des spécialités lyonnaises, élaborées à partir de produits frais du marché, comme la daurade au laurier, la souris d'agneau confite au thym, la tête de veau ravigote, ou bien le saucisson brioché.
La cuisine du Panier du Chef est entièrement faite maison, mettant en valeur les produits du terroir de la région lyonnaise. Des ingrédients frais, des recettes traditionnelles et un savoir-faire artisanal se combinent pour créer des plats qui évoquent le goût du terroir.
Accompagnez votre repas avec une sélection de vins locaux, soigneusement choisis pour sublimer les saveurs des plats lyonnais.
De passage une journée à Lyon, nous avons choisi ce restaurant sur conseil d'un proche. Nous avons bien fait : accueil sympathique, nous avons pu avoir une table en terrasse malgré un petit problème de réservation.
Le cadre est plutôt agréable avec en prime une...
On n'imagine pas que derrière ce rideau noir il puisse se cacher plus de 600m² sur 2 étages. Et pourtant, on a du mal à ne pas se perdre la première fois ! 2 escaliers, un à chaque extrémité, des coins et recoins, des impasses, des ambiances qui changent d'une salle à...
En plein coeur historique du Vieux -Lyon ce restaurant propose une cuisine savoyarde et française .
Invités par des amis lyonnais , nous nous y retrouvons pour un déjeuner en toute simplicité .
L'accueil est sympathique.
Nous optons tous pour le menu lyonnais à 19.90...
Le site d'abord, le quartier ensuite et l'assiette enfin, voilà 3 raisons avouables de vous octroyer une pause gourmande sur la terrasse .
Afin de repartir le ventre rassasié , un choix de charcuteries "terroir" , andouillette coupée au couteau , tablier de sapeur et/ou la...
Le cadre est magnifique et nous fait voyager, le lieu est paisible, on embarque dans un autre univers, car les murs épais coupent de tous les bruits du quartier.
En intérieur la déco est très jolie, entre modernisme et vieux français. J'y ai brunché ce jour là, le...
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