Hôtel Etchemaité
Coordonnées et photos
64560
Larrau
Description
L'hôtel-restaurant l'Etchemaité vous souhaite la bienvenue dans la ville de Larrau sur la place le bourg dans un décor chaleureux et rustique avec une vue imprenable sur la vallée. Le chef Maître restaurateur, vous réalise une cuisine généreuse et gourmande élaboré à partir des produits du terroir au fil des saisons. Parmi les spécialités vous pourrez opter pour la Poêlée de ris d'agneau aux Cèpes et salade de choux caramélisés aux lardons ou bien le filet de bar grillé en fine croûte d'andouilles. Une adresse à découvrir absolument.
Horaires Fermé
Lundi | Fermé | ||
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Dimanche |
- Blanchisserie
- Multilingue
- Parking à proximité
- Restauration d'affaires
- Accueil groupe
2 avis sur Hôtel Etchemaité
Par Anais16800, le 21/04/2012
Etant allé a plusieurs reprises dans cette hôtel restaurant pour y manger et y dormir quand je suis allé en vacances, ce restaurant offre une cuisine avec des produits du terroir du pays basque et j'ai aimé particulièrement la poêlé de ris de veaux aux cèpes qui est vraiment super bon ainsi que leur fromage de brebis !!De plus les chambres sont simples et avec une vue magnifique et splendide sur les montagnes qui nous fait rêver !!
Par Risada, le 13/04/2012
Les cuisiniers de ce restaurant perché sur les Pyrénées basque cuisinent ce que la nature leur offre. A la carte : Joues de boeuf, terrine de lapin, canard, galette de pied de porc ou fromage de brebis. C'est une cuisine paysanne que défend cette maison, et j'adore ! Pour ce qui est des tarifs, les menus vont de 18 à 24 euros, mais au vu de la qualité des produits, le prix est amorti ! Propre, bonne ambiance, juste à faire !
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Commentaire de Alina, le 19/04/2012
En somme de bons produits du terroir et une bonne cuisine traditionnelle ! Très tentant comme adresse ! Merci pour cet avis Risada !
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