Winstub Le Platz

Description

Au pied de la majestueuse cathédrale, au cœur de Strasbourg, se trouve la Winstub le Platz, un petit bout de tradition alsacienne. Ce restaurant rend hommage à la véritable cuisine alsacienne. Il allie les saveurs traditionnelles à la convivialité typique d'une winstub. Retrouvez ici des plats emblématiques de la région, préparés avec tout le cœur et le soin pour faire voyager vos papilles. La carte met en avant l'excellente cuisine alsacienne, de la choucroute cœur aux tartes flambées croustillantes, en passant par les délicieuses spécialités de gibier et les fameux bretzels moelleux. Chaque plat est cuisiné avec des ingrédients locaux de première qualité et des recettes traditionnelles transmises par de nombreuses générations. Que vous soyez de passage à Strasbourg ou que vous soyez un habitué de la région, arrêtez-vous à la Winstub le Platz. Ce sera à découvrir ou à redécouvrir car cette expérience culinaire alsacienne est belle et charmante et servie dans le confort.