Maïence

Description

Pour une table d'exception, Cédric Moulot et cinq chefs talentueux renommés vous invitent à découvrir le restaurant Maïence. Situé dans la ville de Strasbourg, le restaurant gastronomique vous propose de découvrir la cuisine de poissons mélangée aux produits végétaux. Aux fourneaux, Gilles Goujon, Sylvain Herviaux, Cyrille Lorho, Philippe Troussard et Pascal Caffet vous proposent des assiettes raffinées et somptueuses comme le carpaccio de bar avec du condiment miso et de la sauce vierge à l'huile de noix acidulée ou encore le saint-pierre de petit bateaucontisé aux truffes accompagné de Bucatinni crémeux au riesling et légumes de Ludovic en cocotte. Une expérience culinaire à ne pas manquer.