Le Transsiberien

Description

Offrez-vous une aventure culinaire russe unique en son genre à bord du chemin de fer transsibérien, où la cuisine traditionnelle est revisitée avec des ingrédients locaux. Découvrez l'essence de la gastronomie russe à travers une lentille contemporaine, alors que les plats emblématiques sont réinventés avec une touche innovante, pour une expérience culinaire sans précédent. Le restaurant utilise des ingrédients de saison d'origine locale. Avec une attention méticuleuse aux détails, l'équipe sélectionne chaque composant en fonction de sa qualité exceptionnelle et de sa fraîcheur inégalée, ce qui donne lieu à un menu regorgeant de créations délicieuses et authentiques. Offrez-vous une sélection variée de délicieux plats russes, proposant une gamme de saveurs allant des soupes réconfortantes aux plats principaux satisfaisants en passant par des pâtisseries alléchantes. Découvrez les délices de plats signatures comme le bœuf Stroganoff, accompagné de blinis garnis de saumon fumé et de crème fraîche, et n'oubliez pas de savourer les célèbres pirojkis - de délicieux petits pains fourrés. Plongez dans une atmosphère authentique et chaleureuse à bord du Transsibérien, où vous pourrez vous adonner à une aventure culinaire russe sophistiquée et unique. Découvrez une cuisine traditionnelle réinventée qui met en valeur les ingrédients et les saveurs fraîches. Il a été classé à la 44ᵉ position du Top 100 des meilleures tables de France par TheFork en 2024.