Vert 12h20

Description

Dans une petite rue calme proche du Vieux-Port de Marseille, Vert Midi Vin cultive l’esprit d’une cantine chaleureuse où la cuisine maison passe avant tout par les produits frais et les légumes de saison. Ancienne librairie transformée en restaurant, le lieu conserve un charme simple avec mobilier chiné, mezzanine d’origine et petite terrasse discrète qui donnent rapidement l’impression de déjeuner chez des amis. Le chef prépare chaque jour une cuisine inspirée du marché et des producteurs locaux de Provence. Farcis, hachis parmentier de canard, joue de bœuf, poisson du jour, quiches, soupes maison et desserts gourmands changent selon les saisons et les arrivages. Pain maison, options avec ou sans gluten et vins de la Drôme ou des Côtes du Rhône complètent cette approche sincère et familiale. L’adresse plaît autant pour son authenticité que pour son atmosphère conviviale. Chez Vert 12h20, un déjeuner simple prend facilement des airs de repas de famille marseillais.