Où déguster une raclette de folie à Paris

Le 31-12-2025 - Food

Quand les températures chutent, une seule envie s’impose à Paris : savourer une raclette ou une fondue généreuse et réconfortante. Entre igloos cachés, chalets éphémères, péniches festives et marchés gourmands, la capitale regorge d’adresses originales pour se régaler de fromage fondu tout l’hiver. Que vous soyez amateur de raclette à volonté, de soirées montagnardes ou d’expériences insolites, découvrez notre sélection des meilleurs spots où manger une raclette de folie à Paris et aux portes de la ville.

Au Café Grand Quartier – 15 rue de Nancy, 75010 Paris

Cet hiver, le Café Grand Quartier invite les amoureux de fromage à vivre une expérience aussi gourmande qu’immersive. Cachée au cœur de l’hôtel Grand Quartier, une vaste cour intérieure se transforme en véritable jardin d’hiver, abritant plusieurs igloos chauffés à l’ambiance ultra cosy. Plaids, lumières tamisées et décor végétal créent un cocon parfait pour oublier l’agitation parisienne.

Côté assiette, place aux grands classiques de saison : raclette à volonté servie avec pommes de terre fumantes, charcuteries de qualité et fromage à profusion, le tout accompagné d’un pichet de vin. Pour une version plus sage, une formule classique est également proposée. Un spot idéal pour se faire plaisir jusqu’à la fin de l’hiver, sans quitter Paris.

Monty’s – The Hoxton Paris, 30-32 rue du Sentier, 75002 Paris

Direction l’arrière-cour du Hoxton pour découvrir Monty’s, un chalet éphémère à l’esprit résolument montagnard. Ici, tout est pensé pour recréer l’atmosphère chaleureuse d’un dîner en altitude : grandes tablées en bois, objets vintage, coin cheminée et bande-son rétro. On s’y croirait presque, à des centaines de kilomètres de Paris.

Dans l’assiette, la raclette est servie à la meule, avec un large choix de fromages, charcuteries fines et accompagnements, y compris des options végétariennes. Pour sublimer le tout, une carte de cocktails originaux, avec ou sans alcool, accompagne parfaitement ce festin fromager. Un lieu convivial, parfait pour les grandes tablées et les soirées d’hiver bien gourmandes.

Le Food Market de Belleville Édition Haute Montagne, 1 boulevard de Belleville, 75020 Paris

Avis aux amateurs de street food et de fromage : le Food Market de Belleville se met à l’heure de la montagne avec une édition spéciale dédiée aux plaisirs d’altitude. Le temps d’une soirée, le boulevard se transforme en station alpine urbaine où les stands rivalisent de créativité autour du fromage fondu.

Au menu, des recettes ultra réconfortantes et accessibles : grilled cheese à la raclette, sandwichs généreux, spécialités revisitées et plats gratinés à souhait. Le tout se déguste dans une ambiance festive et conviviale, un verre de vin chaud ou de cidre à la main. Bonus non négligeable : l’entrée est gratuite et les plats restent à prix doux.

Le Bateau Apéro – Guinguette raclette sur la Seine - Quai de Grenelle, 75015 Paris

Et si la raclette se dégustait… sur l’eau ? Le Bateau Apéro lance sa saison hivernale avec une guinguette raclette navigante, pour une expérience aussi originale que gourmande. À bord de cette péniche festive, on profite d’une croisière sur la Seine tout en partageant fromage fondu, pommes de terre et charcuterie dans une ambiance décontractée.

Entre deux bouchées, les monuments parisiens défilent sous les yeux, du Louvre à Notre-Dame en passant par la Tour Eiffel. Avec sa grande terrasse et son rooftop, le Bateau Apéro promet une soirée hors du temps, entre apéro, dîner et dancefloor flottant.

Chez Monix – au Splash, Port Van Gogh, 92600 Asnières-sur-Seine

Envie de prendre un bol d’air montagnard sans quitter la région parisienne ? Chez Monix réussit le pari de la déconnexion totale. Installé au sein du Splash, le lieu se métamorphose chaque hiver en véritable décor de station de ski : télécabines d’un autre temps, forêt de sapins, cheminée allumée et objets chinés plongent immédiatement dans l’ambiance. On oublie très vite que l’on se trouve à quelques minutes seulement de Paris.

Dans l’assiette, les recettes de montagne sont à l’honneur. Raclette et fondue occupent une place de choix, accompagnées de plats mijotés généreux et de belles pièces grillées au feu de bois. Les desserts, tout aussi réconfortants, concluent le repas sur une note ultra gourmande. Une adresse parfaite pour s’offrir une parenthèse hivernale, sans prendre la route des sommets.