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Votre Maroilles

1 rue de hurtebise - 02140 Haution

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Le maroilles est un fromage carré qui se colore d'une robe orangée, plus ou moins foncée, lisse et brillante, lors de l'affinage en cave. Lorsqu'il ne constitue pas la matière première d'une flamiche ou d'un gratin, le Maroilles se déguste seul en fin de repas, accompagné d'un vin rouge...

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