Votre Maroilles
Coordonnées et photos
Plan & itinéraire
1 rue de hurtebise
02140
Haution
02140
Haution
Description
Le maroilles est un fromage carré qui se colore d'une robe orangée, plus ou moins foncée, lisse et brillante, lors de l'affinage en cave.
Lorsqu'il ne constitue pas la matière première d'une flamiche ou d'un gratin, le Maroilles se déguste seul en fin de repas, accompagné d'un vin rouge bien charpenté, ou d'un verre de cidre de Thiérache.
Les producteurs Aurélie et Samuel Halleux vous accueillent dans leur Ferme de la Fontaine Orion, à Haution, pour vous faire découvrir ce fromage.
Horaires Ouvert
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| Vendredi | |||
| Samedi | |||
| Dimanche | Fermé |
Prestations / Equipements
- Producteurs du terroir
- Fromages fermiers au lait cru
- Fromages affinés
- Vente de fromages
- Producteurs régionaux
- Crèmerie
- Artisan fromager
- Produits laitiers et desserts
- Fromagerie artisanale
- Fromages au lait de vache
- Fromager affineur
- Parking à proximité
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Guidé
Libre
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