Le chef So Takahashi vous accueille chaleureusement dans son tout nouveau restaurant situé en plein centre-ville de Dijon, en face du tribunal de la ville. Dans un cadre discret et simple, le chef vous propose de déguster la cuisine japonaise travaillée avec des produits frais et de qualité, mais surtout avec une belle technique et une créativité abondante.
Le restaurant vous propose à la carte un large choix de plat où vous pourrez déguster le boeuf tataki à la sauce soja épicée, la salade de tomates avec du fromage et du jambon serrano, la canette aux morilles avec des pommes de terre et de la purée de carottes ou encore le filet de julienne en kadaïf accompagné d'oignons, de courgettes et de la crème à l'ail des ours. Et pour mieux accompagner les plats du chef, optez pour la belle sélection de vins de Bourgogne. Côté tarif, la formule du midi est à 15€ et la formule du soir à 24€.
Diner entre amis réussi grâce à l'accueil et au service sympathiques. Nous étions en terrasse chauffée (un peu trop !) qui donne sur la rue piétonne mais avec des tables très proches les unes des autres. Des toasts accompagnent l’apéritif, c'est toujours agréable. Les...
Sortie entre amis et déception dans ce restaurant où nous allions pour la première fois. Dès l'apéritif, un coupelle grosse comme un dé à coudre avec 4 ou 5 bretzels, autant ne rien donner.
L'entrée appelée pompeusement "Pressé de canard confit au foie gras" :...
Accueil et services sympathiques. Cette crêperie propose également un menu du jour à choix multiples. Les crêpes sont bien garnies et savoureuses et le choix est large. Les desserts sont plutôt variés et bons.
Attention la salle est plutôt petite, il vaut mieux...
Boulangerie dans le hall de la gare de Dijon, donc très pratique.
Les serveuses sont très dynamiques afin de réduire le temps d'attente.
Produits bons, mais pas un très grand choix disponible. Prix dans la moyenne de ce que l'on peut attendre, surtout dans une gare....
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