Frédéric Coste vous accueille dans son restaurant Chez Fred situé dans la ville de Carcassonne sur la rue Albert Tomey. L'intérieur de la salle se distingue dans une ambiance joyeuse et conviviale avec un décor de tables contemporaines. Parmi les spécialités, venez déguster les plats comme la saucisse de canard « la parrillada » de Fred ou bien le cassoulet languedocien. A noter que le restaurant Chez Fred a obtenu le titre de Maître restaurateur grâce à la qualité de sa cuisine et de son accueil.
Restau qui ne paye pas de mine en pleine zone artisanale mais dont les plats sont succulents... pour un prix bien modeste. Une découverte comme on aime en faire, au détour d'un chemin, entre Ariège et Avignon, sur la route du retour de vacances.
Accueil et service : Chaleureux et accueillant. Ils sont top
Cadre / Propreté : C'est aussi l'une des forces de cet établissement. La vue est top
Qualité des plats : Les pizza sont bonnes
Rapport qualité / prix : bien
Nous avons hésité pour le choix du restaurant sur la Place Carnot qui est assez animée le soir.
Nous avons choisi Le Longchamps.
Nous étions avec un couple d'amis. L'attente pour la prise de la commande était interminable ainsi que le service à table. Nous avions...
Derrière ses remparts, et donc à l' abri des tentations comme des vents, cette bonne cité de Carcassonne dissimule bien ses atouts gourmands qu' il faut savoir se dénicher au travers du dédale de ses ruelles.
Un cadre presque naturel que ce " Jardin Du Carcasses " avec sa...