Hotel Silhouette

SCOOP !!! Un nouvel hôtel de charme 4 étoiles vient d'ouvrir dans le centre de Biarritz a coté du Marché. Le gérant n'est autre que Lionel Hausséguy ( yoyo, pour les Biarrots ), gérant aussi du Bar Jean, Café Jean et Café Victor. Bref, une valeur sure. J'ai eu le privilège de visiter ce joyau juste avant son ouverture. J'adore la décoration résolument moderne et de haute qualité ( papiers peints italiens Fornasetti, mobilier en chêne clair ou noir) le tout dans un écrin du XVIII siècle ( elle date en fait du XVII, mais avait été transformée ) merveilleusement préservé et restauré. LES PLUS POUR MOI un bar a champagne, très lounge et cosy, une terrasse de réve dans un jardin à l'arrière au calme avec un figuier ancien et majestueux. Ce we je vais tester en action et marche le bar à champagne et rajouterai une info. Si un justeacote en vacances à Biarritz passe à cote, merci de rajouter son avis : -) ps : je connais bien la directrice du lieu Sophie Zudaire, C'est une grande professionnelle.

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Commentaire de Leobiarritz, le 02/08/2011

Je suis passé. Ce week end ! Magnifique et cosi et très belle terrasse avec un mobilier très design ! Le figuier est magnifique. Pas eu le temps de tester le bar champagne mais ambiance très agréable.

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