Les 2 Frères
Coordonnées et photos
13100
Aix en Provence
Description
A ne pas confondre avec les Deux Garçons sur le cours Mirabeau. Ce duo-là, les frères Stéphane et Olivier Bencherif, s'est éloigné du centre-ville pour installer sa brasserie zen et branchée dans un quartier résidentiel avec parking et terrasse luxuriante. Dans un décor inox et blanc, des écrans géants retransmettent les cuisines en direct. Pas moyen de tricher sur la fraîcheur des produits. BCBG mais décontractés, les deux "F" proposent une cuisine méditerranéenne : dos de cabillaud au bouillon de combawa, noix de Saint-Jacques à la papaye verte et yuzu, rognons de veau en réduction de soja, l'Asie se tient au coin de l'assiette, comme le bouddha qui veille au milieu des bambous.
Horaires Ouvert
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- Parking à proximité
- Chèque déjeuner
- Restaurant de tourisme
- Réservation par téléphone
- Accessible aux personnes à mobilité réduite
- Wifi
- Livraison à domicile
2 avis sur Les 2 Frères
Par Cardamome11, le 23/12/2009
Je n'ai vraiment pas été emballée ; les produits utilisés sont médiocres pour une cuisine fusion qui ne nous a finalement pas laissé un souvenir inoubliable ; donc... Toujours trop cher !
Par Alina, le 20/10/2012
Il y a certainement eu une amélioration (heureusement !) depuis le passage de Cotomili en 2009 car pour ma part, je n'ai pas été déçue par la qualité culinaire des plats qui nous ont été servis au restaurant des 2 Frères.
Certes, la présentation des plats (assez sobre) pourrait être mieux que cela mais peut-être est-ce voulu pour rester dans le concept zen de l'endroit ! En effet, le décor comme le mobilier sont conçus dans une ligne très épurée, dans les tons de la simplicité, si j'ose dire.
Le service est satisfaisant, on s'est bien occupé de notre tablée, et avec le sourire. Le petit moins, l'attente au début, où il s'était passé un temps assez long avant qu'on vienne prendre notre commande, sinon pour le reste, tout s'est bien passé.
Si le temps le permet, préférez manger en terrasse, c'est toujours plus agréable !
Pour information, la formule du midi se décline en 2 choix : un à 19 euros (entrée + plat du jour / plat + dessert du jour) et autre à 25 euros (entrée + plat + dessert du jour)
Ah, une chose qui nous a consternée, pas d'eau en carafe à disposition, pour avoir de l'eau à table, obligation de prendre une bouteille d'eau... à 6 euros ( ?) un peu abusé je trouve !
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