Dôme Du Marais
Coordonnées et photos
75004
Paris
Description
Le Dôme du Marais vous accueille au coeur de Paris, dans l'ancienne salle des ventes du Mont de Piété, sur la rue des Francs-Bourgeois, dans un cadre élégant et raffiné. Le chef vous propose une cuisine gastronomique, inspirée de la tradition française, élaborée avec des produits du marché, à travers une carte raffinée et authentique. Vous pourrez ainsi vous laisser tenter par son risotto aux asperges et foie gras poêlé, son tataki de boeuf et herbes fraîches, ou bien son papillon de lotte à la salade d'herbes et sauce vierge. Le tarif est à 25€ au menu, et autour de 39€ à la carte.
Horaires
Ouvert Du mardi au samedi de 12h à 14h30 et de 19h à 22h Brunch le dimanche de 12h à 16h
- Wifi
1 avis sur Dôme Du Marais
Par Elgonzo81, le 23/12/2011
Premier essai, pour déjeuner, devant cette enseigne surprenante.. Ne pas se laisser impressionner par l'entrée du restaurant, en plein coeur du marais, ancienne salle des ventes du crédit municipal de Paris... Une belle entrée, un bel accueil et le vestiaire, avant de pénétrer dans un jardin d'hiver très agréable avec quelques tables et de belles plantes, pour ensuite arriver dans la salle principale du restaurant - le dôme - magnifique.. Un service très attentionné, un dressage de bon gout et des ingrédients de qualité. Résultat: une très bonne surprise! Un quasi de veau avec écrasé de pommes de terre aux petits légumes confits, un pavé de Colin avec purée de topinambours et ses artichauts poivrades.. Un délice! Et des prix très abordables.. Un EXCELLENT rapport qualité/prix, où l'impression d'un restaurant gastronomique au prix d'une brasserie des grands boulevards.. Je recommande vivement, et ai hâte de découvrir ce lieu en soirée.
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