Restaurant Empreinte

Description

Le Restaurant Empreinte se découvre au cœur de Vannes, Place Valencia. Il vous accueille du mardi au samedi dans un cadre chaleureux au décor soigné. Marine et Baptiste vous attendent tout au long de la semaine pour le déjeuner ou le dîner et vous proposant une cuisine simple et résolument soignée. Le chef vous prépare une cuisine créative à base de produits frais. Vous ne résisterez pas au Confit de lapin à l’huile d’olive, pommes de terre, moutarde & plantain maritime, aux courgettes de couleurs, cuites et crues, marinées, yaourt de brebis et citron et la pêche du jour, pomme purée, jeunes blettes tombées, carottes et jus vert. Une table à retenir !