Les Remparts

Description

Anthony Évin vous accueille dans son restaurant depuis plus de quatre ans et vous propose de vous attabler dans un cadre bien aéré et moderne. Les Remparts proposent une cuisine bistronomique concoctée à partir des produits frais et de qualité. Comme suggestion du chef, laissez-vous transporter par la saveur de la tartare de dorade accompagnéee des huîtres parsemées de coriandre et citron confit, le fondant de thon mi cuit avec du risotto de fruits exotiques et la lotte rôtie accompagnée de rosace de pommes de terre aux girolles saucent au Noilly. Et pour mieux accompagner les mets du chef, la maison vous propose un large choix de vins avec une belle sélection faite par une professionnelle sommelière. Pour le tarif, le plat du jour est à 11€ et la formule du midi est à 18 €.