La Taverne Du Croquant

Ce restaurant est une insulte au charme et à la réputation de Sarlat. Si le cadre est joli, nous avons pu déplorer de nombreux "incidents" : - le serveur a commencé par tacher mon pull blanc en ouvrant la bouteille de vin (rouge !). Aucune excuse... - le foie gras mi-cuit de cet établissement est 1°) pas cuit ! 2°) mal préparé puisqu'il doit être "épluché" (c'est bien la première fois que j'ai à éplucher mon foie gras !!!). Je le signale et obtiens pour toute réponse un "humm" du serveur qui n'en avait rien à faire ! - le cassoulet : affligeant ! Enfin... Sorti d'une boîte de conserve, j'imagine - le gâteau aux noix : nappé d'un chocolat écoeurant pour masquer la quantité ridicule de noix... - pour les enfants, mieux vaut aller au Mac Do : c'est moins cher, meilleur en goût et en qualité ! - enfin, la responsable, braille en salle des phrases poétiques comme "3 tomates et 2 pâtés pour la 109 !", "faut finir la 69 !" etc pour ponctuer la soirée de manière fine et délicate...

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Très bien reçu dans ce restaurant familial, endroit et cadre agréables, service de qualité, à conseiller.

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