Le Physalis

Un petit restaurant à la façade rouge, dans le centre de Saint-Nazaire où j'ai plaisir à m'arrêter pour déjeuner bon et pas trop cher.
Le "physalis" est tout simplement une baie (appelée "cerise de terre" au Québec) qui vient égayer certains plats...
Tous les produits sont frais, les desserts faits maison. Pas de congelés dans cet établissement où on vous accueille toujours avec un grand sourire et un petit mot gentil.
Un plat du jour à 10€, toujours raffiné et bien présenté, une formule à 13, 80€ et 16, 80€, une carte avec des spécialités comme la daurade rôtie au chorizo, l'agneau caramélisé, le parmentier de canard aux pleurotes et foie gras (je vous le recommande), le parmentier au bar sauvage mais aussi au poulet pané de coco, le chèvre rôti au miel, les macarons à la framboise, le tiramisu aux fraises, le parfait au chocolat...
Je le répète, TOUT est fait maison. Ce qui n'est pas toujours le cas dans les restaurants.
Les menus vont de 25 à 33 euros. Ce restaurant propose également de la vente à emporter.
La réservation est conseillée.
Une table recommandée par le "petit futé" depuis deux ans et par moi-même à l'instant !

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