Le Troubadour
Coordonnées et photos
74170
Saint Gervais les Bains
Horaires
Horaires d'ouverture : non renseignés. Vous les connaissez ? Ajoutez les !- Restauration d'affaires
- Accessible aux personnes à mobilité réduite
1 avis sur Le Troubadour
Par Cjp95, le 13/02/2011
J'avais décidé de goûter à la friture mixte de filets de carpes & de fetas (19, 50€) en provenance du lac Léman, proposée sans arête avec sauce tartare & citron, spécialement cuisinée à l'huile de palme pour la rendre plus légère. J'ai donc opté pour un plat direct avec seulement un verre de Crepy (blanc de Savoie 5€) pour cette dégustation. Servi copieusement avec des frites, le tout s'avéra lourd à digérer, avec une arête détectée en cours de mastication. La saveur du feta s'avérant plus prononcée que celle de la carpe, si c'était à refaire, je n'opterais plus pour la mixte, éliminerais la sauce tartare, exigerais riz en d'accompagnement et opterais volontiers pour un p'tit coussin en supplément, les bancs s'étant révélés fort durs pour mes p'tites fesses à la longue.
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