Le Sérac
Coordonnées et photos
74170
Saint Gervais les Bains
Description
Le restaurant Le Serac vous accueille à Saint-Gervais-les-Bains, dans un cadre chaleureux et contemporain. Le chef Raphaël,maître restaurateur, un ancien de Michel Rostand, vous fera découvrir une cuisine française à base de produits du terroir savoyard.
Au menu, vous pourrez vous laisser tenter par le rognon de veau, l'escargot de Magland et minestrone au pistou d'ail d'ours, ou bien les perches du léman en croque au sel et fondue de wakamé. La carte change selon les saisons et l'inspiration du chef, dont le tarif est autour de 40€. Les menus varient de 28 à 60€.
Horaires Ouvert
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- Restaurant classique
- Parking à proximité
- Réservation par téléphone
- Restauration d'affaires
- Wifi
- Livraison à domicile
2 avis sur Le Sérac
Par Cjp95, le 15/03/2010, modifié le 25/03/2013
Avec décoration audacieuse de très bon goût, des tables immaculées avec nappes & serviettes blanches, un chef inventif et son épouse en salle qui a le don non seulement de reconnaître ses habitués mais aussi de les gâter, un menu du marché qui égrène ses saveurs de l'entrée jusqu'au dessert pour seulement 26€, c'est une adresse que tout bon français qui se respecte devrait au moins tester !
J'parie même que tout bon français, râleur par nature, et le plus souvent insatisfait, en ressort complètement transformé !
De mon point de vue, et sans conteste possible, le meilleur restaurant en terme de qualité-prix de la station.
Que celui qui trouve meilleure table sur place me glisse son filon pour que je le teste, compare puis en commente la prestation !
Commentaire de Cjp95, le 25/03/2013
Les années défilent et les plats varient immuablement sans jamais démériter.
Et pour ma cinquième année consécutive de fréquentation, c'est seulement mon capital d'éloges disponibles qui se tarit !
Par Optiques, le 28/04/2012
Que vous ayez un gros ou un petit budget, vous serez satisfait. Un véritable gastro pour 20€ le midi entré + plat avec une qualité de service extra. Très bons conseils sur les vins. A faire et à refaire.
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