Le Cloître Des Cordeliers
Coordonnées et photos
33330
Saint Emilion
Description
Aujourd'hui classé Monument Historique et inscrit avec la ville de Saint-Emilion au Patrimoine Mondial de l'UNESCO, le Cloître des CORDELIERS constitue un des principaux lieux touristiques du village avec l’Eglise monolithe et accueille 350 000 oenotouristes par an. Le site, agrémenté d'un jardin verdoyant et d'allées ombragées, s'apprécie aussi pour son charme authentique et son ambiance sereine.
Le site des CORDELIERS est également célèbre pour ses galeries souterraines. Celles-ci résultent de l'extraction de pierres qui ont servi à la construction de Saint-Emilion et de certains quartiers de Bordeaux. D'une longueur de trois kilomètres, elles courent sous la cité de Saint- Emilion et sous les vignes de différents châteaux avant de déboucher sur des caves profondes. Situées à 20 m de profondeur, elles offrent une température constante de 12° été comme hiver et une obscurité totale propice au vieillissement des vins maisons, élaborés depuis 1892 selon la méthode traditionnelle.
Le domaine propose des visites guidées de ces carrières souterraines. Il possède également un bar à vins qui propose une formule de restauration rapide sous la forme d’un panier pique-nique champêtres et des boissons fraîches sans alcool. Une boutique souvenirs se trouve à la sortie de la visite.
De nombreuses manifestations d’entreprises et privées y sont par ailleurs organisées dans les deux salles de réception de 100 et 200 m².
Horaires Fermé
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- Visite libre
- Entrée gratuite
- Entrée payante
- Visite
- Lieux insolites
- Espace d'accueil
- Parc à thème
- Visite guidée
1 avis sur Le Cloître Des Cordeliers
Par Sheli, le 07/05/2018
L'été dernier, j'ai fait visiter à mon compagnon la région bordelaise (une partie du moins!) et notamment la charmante bourgade de Saint-Emilion, nichée au coeur du vignoble du même nom.
Nous avons passé une charmante journée entre déambulations dans les ruelles pavées et souvent pentues, dégustations de vins et/ou de macarons...
Nous étions sur le point de remettre le cap sur Bordeaux lorsque notre oeil fut attiré par un établissement que malgré mes quelques visites passées à Saint-Emilion, je n'avais jamais remarqué: le cloître des Cordeliers.
Quelle erreur a été réparée ce jour-là! Car cet endroit est juste magique et nous y avons passé un moment délicieux...
Cet établissement propose une visite de ses caves où il produit un vin pétillant. Notre arrivée s'étant faite à l'improviste, nous n'avons pas pu effectuer cette visite, qui se réserve à l'Office de Tourisme. A faire la prochaine fois...
Mais nous avons tout de même arpenté le cloitre, magnifique, qui date du XIVème siècle, et ses jardins. Nous avons commandé un verre au bar en plein air (vin pétillant du lieu, vin bio, blanc, rouge, boissons sans alcool de type limonade, jus de fruits bio...). On prend son verre et on va s'installer dans le jardin, avec vue sur le superbe cloître, où sont disséminées des tables et des chaises. Il faisait beau et cela ressemblait à une petite pause au paradis...
Il y a également une boutique où l'on peut acheter des produits locaux mais également les petites babioles touristiques habituelles et autres cartes postales.
Un lieu à ne pas manquer, indéniablement
Date de l'expérience : 20/07/2017
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